O kustovnici čínské jste jistě slyšeli. Znát ji můžete taky pod názvem „goji“ a je dnes označována za super potravinu 21. století. Když ji přidáte do jídelníčku, zaženete pocit hladu a taky se budete méně přejídat. Výhod má však tato super potravina mnohem více. Abyste po ní nemuseli pátrat v obchodech, raději si ji vypěstujte doma. Není to nic těžkého, jenom je třeba vědět, jak na to. A s tím vám poradíme.
Goji je potravina známá už několik staletí. Dnes je právě kustovnice čínská součástí tradiční čínské medicíny. Kromě toho, že zahání chuť k jídlu a na sladké a že se díky ní nepřejídáme, je to taky výborný přírodní antioxidant, který dokáže naše tělo zbavit nejrůznějších neduhů a nepříjemností.
První zmínka o dnešní super potravině pochází z roku 1368. Dříve to pro objevitele byla jenom červená bobule, dnes je to pro všechny hotový zázrak. Goji pochází z Himalájí, dnes se však pěstuje i v Číně, v Koreji nebo v Japonsku a Tibetu. Můžete si ji však vypěstovat i v pohodlí domova.
Jaké místo miluje?
Lehce ji vypěstují zahrádkáři na své zahradě i ti, kteří bydlí v bytě s balkonem. Miluje sluníčko, ale na přímé sluníčko ji nevystavujte. Raději volte polostín, ten je pro ni ideální. Půdu volte kyprou, písčitou. Co se týče teplot, ideální teplota se pohybuje kolem pětadvaceti stupňů Celsia.
Kustovnice je keř, který může dosáhnout výšky až tří metrů. Proto je nutné, abyste této rostlince dopřáli dostatek prostoru. Hodí se k výsadbě do míst, kde nebude utiskovat jiné rostliny či kde nebudou jiné rostliny utiskovat ji.
Je nutné ji zařezávat
Kustovnice se neobejde bez zařezávání. Už v prvním roce může kustovnice vytvořit až metrové výhonky, které je třeba usměrňovat. Jenom tak si může udržet pohledný tvar. Obvykle stačí kustovnici zkrátit ve výšce patnácti centimetrů.
Řez se provádí především na podzim či na jaře.
FAQ – časté dotazy na pěstování goji
Kdy je nejlepší čas vysadit kustovnici čínskou?
Ideální období pro výsadbu goji je jaro nebo podzim, kdy nejsou extrémní teploty. Na jaře má rostlina dostatek času zakořenit před zimou. Podzimní výsadba je vhodná v oblastech s mírnější zimou. Důležité je zajistit dobře propustnou půdu a dostatek prostoru pro růst.
Jak dlouho trvá, než goji začne plodit?
Kustovnice obvykle začíná plodit druhým až třetím rokem po výsadbě. Při správné péči může mít poměrně bohatou úrodu. Plody dozrávají během léta až do podzimu. Pravidelný řez podporuje vyšší násadu květů a následně i plodů.
Je možné pěstovat goji v květináči na balkoně?
Ano, goji lze pěstovat i v nádobě, pokud má dostatečně velký květináč. Důležitá je kvalitní drenáž a propustný substrát. Rostlina potřebuje světlo a ochranu před silným větrem. Při pěstování v nádobě je nutné pravidelnější zalévání a hnojení.
Jak často je třeba kustovnici zalévat?
Goji nemá ráda přemokření, proto je lepší zalévat střídmě. Půda by měla být mírně vlhká, ale nikdy trvale mokrá. V období sucha je vhodné zálivku zvýšit, zejména u mladých rostlin. Přemokřená půda může vést k hnilobě kořenů.
Jak správně provádět řez goji?
Řez se provádí nejčastěji na jaře nebo na podzim. Odstraňují se slabé, suché nebo příliš dlouhé výhony. Cílem je udržet kompaktní tvar keře a podpořit tvorbu plodů. Pravidelný řez zároveň zabraňuje přerůstání rostliny do nežádoucí výšky.
Jaké zdravotní účinky mají plody goji?
Plody goji jsou bohaté na antioxidanty, vitaminy a minerály. Podporují imunitní systém a pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem. Často se spojují s podporou vitality a celkové energie organismu. Díky obsahu vlákniny mohou přispět i k lepšímu trávení.
Je kustovnice čínská mrazuvzdorná?
Ano, dospělá rostlina je poměrně odolná vůči mrazu. Mladé sazenice je však vhodné první zimu chránit například mulčem. V chladnějších oblastech může nadzemní část částečně namrznout, ale na jaře znovu obrazí. Správná péče zajistí dlouhodobou životnost keře.