Doplňky stravy, jak se správně podle legislativy nazývají různé tobolky, kapsle, tekutiny a podobné další vymoženosti, jsou velkým tématem posledních patnácti let. A to hlavně ve smyslu protichůdnosti názorů spotřebitelů a odborníků na výživu a zdraví.
Mezi nejčastěji kupované potravinové doplňky patří vitaminy, preparáty obsahující komplexy vitaminů, případně přípravky obsahující vitaminy a minerály zároveň. Tyto přípravky jsou obvykle určeny k podpoře imunity všech věkových kategorií a lidé po nich obvykle nejčastěji sahají v době podzimních a zimních měsíců, v nečase, době plískanic a výskytu respiračních infekcí a chřipek. A nejen to. Kromě posílení imunity je však častým důvodem nákupu těchto preparátů i prevence nádorového onemocnění, prevence vzniku různých zánětů a podobně. Nejčastěji je o ně zájem v předvánočním čase, kdy lékárny praskají ve švech. Lidé se snaží dopřát svým příbuzným kousek toho “zdraví” a kupují jim tak pod stromeček celou paletu doplňků stravy – pro zdravější klouby, silnější vlasy a nehty, lepší zažívání, soustředění, spánek a podobně. V mnoha případech je přitom užívání těchto preparátů zbytečné. Pokud se člověk stravuje zdravě a přijímá pestrou stravu, je zbytečné řadu potravinových doplňků užívat. Naopak je ale řada případů, kdy užívání potravinových doplňků má svůj smysl a pacient by je neměl striktně odmítat. Lékaři běžně předepisují vitamin D jako prevenci osteoporozy, kdy vitamin D pomáhá ukládat kalcium do kostí a brání tak jejich řídnutí. Význam má i užívání kyseliny listové, která patří mezi vitaminy B komplexu při plánování těhotenství. Mezi populární potravinové doplňky patří také probiotika, jejichž účinek potvrzuje řada studií a důkazů. Probiotika jsou součástí léčby antibiotiky, kdy slouží k prevenci postantibiotických komplikací. Užívání potravinových doplňků je vhodné nejen u chronicky nemocných pacientů, ale i u extrémně aktivních jedinců.
FAQ – časté dotazy na doplňky stravy
Co jsou doplňky stravy podle legislativy?
Doplňky stravy jsou potraviny určené k doplnění běžné stravy, nikoli léčiva. Nejčastěji mají formu kapslí, tablet, prášků nebo tekutin. Obsahují vitaminy, minerály nebo jiné látky s nutričním či fyziologickým účinkem. Nejsou určeny k léčbě nemocí.
Kdy má užívání doplňků stravy smysl?
Smysl mají zejména v situacích, kdy není možné pokrýt potřeby organismu běžnou stravou. Typicky jde o období zvýšené zátěže, nemoci, těhotenství nebo stáří. Význam mají také u některých chronických onemocnění. V těchto případech jsou často doporučovány lékařem.
Jsou doplňky stravy nutné při zdravém stravování?
Při pestré a vyvážené stravě není většina doplňků stravy nutná. Organismus obvykle získá potřebné živiny z běžných potravin. Nadměrné užívání doplňků může být zbytečné nebo i nevhodné. Výjimky existují, ale nejsou plošné pro celou populaci.
Proč lidé nejčastěji kupují vitaminy a multivitaminy?
Největší zájem o vitaminy bývá na podzim a v zimě. Lidé je užívají hlavně kvůli podpoře imunity a prevenci nachlazení či chřipky. Častým motivem je i snaha předejít dlouhodobým zdravotním problémům. Popularitu zvyšuje také snadná dostupnost těchto přípravků.
Které doplňky stravy doporučují i lékaři?
Mezi často doporučované patří vitamin D, zejména jako prevence osteoporózy. Dále je to kyselina listová při plánování těhotenství. Význam mají také probiotika, zejména při užívání antibiotik. V těchto případech je jejich účinnost odborně podložená.
Mají probiotika skutečně prokázaný účinek?
Ano, účinky probiotik potvrzuje řada studií. Pomáhají obnovovat střevní mikroflóru, zejména při léčbě antibiotiky. Snižují riziko zažívacích obtíží a postantibiotických komplikací. Je však důležité zvolit kvalitní a vhodný přípravek.
Pro koho jsou doplňky stravy nejvhodnější?
Vhodné jsou například pro chronicky nemocné pacienty, seniory nebo těhotné ženy. Smysl mají i u velmi fyzicky nebo psychicky aktivních jedinců. Vždy by měly být užívány cíleně a s rozmyslem. Ideální je konzultace s lékařem nebo lékárníkem.